说到益生菌,大家一定都不陌生。如今,人们越来越关注自己的肠道健康,每当出现腹泻、消化不良或便秘等情况,总会有人推荐吃点益生菌。
益生菌,顾名思义,就是“对有益的活性微生物”。70%的免疫细胞都集中在肠道,益生菌可以抑制肠道内有害菌的生长,防止它们过度繁殖,从而维持肠道菌群平衡。
但当代人饮食不健康、生活压力大,或服用抗生素类药物等情况,都可能会导致益生菌摄入不足或数量减少,从而引发一系列健康问题。这时我们可以主动补充益生菌,来维持菌群平衡。
对于健康的人来说,肠道内有正常的菌群,杏彩平台注册地址并不需要额外补充益生菌。出现以下这些情况时,我们可以考虑适量补充益生菌:
双歧杆菌、乳杆菌等含有β-半乳糖苷酶,能够分解乳制品中的乳糖,减轻乳糖不耐受的症状,或在肠道中迅速分解乳糖,减少腹泻等症状的发生[1]。
益生菌对婴幼儿特应性皮炎、哮喘、食物过敏、过敏性鼻炎等疾病,可能具有一定的预防效果。目前研究表明,对过敏性疾病有效的益生菌主要有鼠李糖杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌[2]。
抗生素一旦进入,不仅会抑制致病菌,还可能误杀肠道内的益生菌,导致肠道菌群失衡。在服用抗生素治疗细菌感染时,可以适当服用特定的益生菌补充剂,来补充抗生素杀死的有益菌,帮助恢复肠道菌群的平衡。
正常来讲,补充益生菌没有年龄限制,上到银发族,下到婴幼儿,都可以适量摄入。然而,针对不同年龄段的人,建议摄入的益生菌种类和剂量各不相同。
对于小孩来说,适时适量(按照产品说明)补充益生菌,可以帮助建立均衡的肠道菌群,有助于减少成长过程中腹泻、过敏等情况的发生。
对于老年人来讲,随着年龄的增长,肠道内双歧杆菌数量显著减少杏彩体育,肠杆菌、肠球菌数量增加[3],肠道抵抗力下降,消化功能减退,更容易出现肠道菌群失调,进而引发腹胀、便秘等一系列健康问题。这时,适当补充益生菌,有助于维护肠道健康。
不过,在食用益生菌时,要特别注意避免药物的相互作用。益生菌不要与抗生素等药物同时服用,避免抗生素将益生菌杀死,影响活性。
我们在观察益生菌产品说明时,往往会发现菌种名称后面还跟着一串字母或数字,那就是菌株号。比如,嗜酸乳杆菌是一个菌种,而NCFM是其具体的菌株。
同一种菌的不同菌株,效果也是完全不同的。比如,并不是所有的嗜酸乳杆菌都能发挥作用,挑选有明确菌株号的,功效才能有保证。
如果服用了抗生素,可以考虑补充动物双歧杆菌Bb-12,有助于改善肠道功能,防止腹泻,并减少抗生素治疗的副作用[4]。
对腹泻有帮助的有鼠李糖乳杆菌LGG。在一定条件下,它具有调节肠道菌群、预防和治疗腹泻、预防龋齿和提高机体免疫力等特性[5]。
如果被便秘问题所困扰,乳双歧杆菌HN019是不错的选择,杏彩平台注册地址它有助于缓解肠道不适和便秘,同时减少特定类型的感染风险[6]。
根据国家食品药品监督管理总局《益生菌类保健食品申报与审评规定》第十二条的规定:活菌类益生菌保健食品在保质期内,每克或每毫升的活菌数量不得少于10^6 CFU[7]。
另外,在选购益生菌时,要特别关注标签上所指的活菌数量是每克或每毫升的含量。不要被大数值如1000亿、500亿等迷惑,因为它们很可能是每千克或每100毫升中的活菌数量,实际计算含量后可能并没有达到国家标准。
益生元作为益生菌的“食物”,可以有效促进益生菌的增殖,使益生菌发挥更好的效果。常见的益生元有低聚果糖、果寡糖、半乳寡糖等。
虽然益生菌对身体有一定好处,但并不能直接代替药物起到治疗作用。另外,补充益生菌也不是越多越好,过量补充益生菌同样会造成肠道菌群失衡。建议根据自身情况或医嘱,适时适量合理补充。
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